Din cartierul Tractorul, cu drag

Prăjituri făcute ca acasă, de dimineață.

O cofetărie mică de cartier unde blaturile se coc zilnic, crema se bate cu unt adevărat, iar fiecare felie își cere povestea. Fără scurtături, fără conservanți — doar rețete lucrate cu răbdare.

Coacem zilnic din 2014 Torturi la comandă Ingrediente naturale
Tort cu trei blaturi, decorat cu fructe de pădure
Vitrina cofetăriei cu prăjituri așezate pe tăvi
Povestea noastră

A început cu un cuptor și o rețetă de la bunica.

În 2014, Andrei a deschis o vitrină mică pe o stradă liniștită din cartierul Tractorul — acolo unde altădată se auzeau motoarele fabricii. A pornit cu o singură rețetă de amandină, moștenită de la bunica, și cu ideea simplă că o prăjitură bună nu se grăbește.

De atunci coacem în fiecare dimineață, în cantități mici, ca totul să ajungă proaspăt în vitrină. Ne cunoaștem clienții pe nume, știm cine vrea mai puțin zahăr și cui îi place blatul mai însiropat. Asta e, de fapt, toată magia: grijă, unt adevărat și răbdare.

Andrei Popescu Fondator & cofetar-șef
Vitrina zilei

Ce găsești astăzi la noi

Preparate în fiecare dimineață, în serii mici. Sortimentul se schimbă cu sezonul — mai jos sunt cele care nu lipsesc aproape niciodată.

Specialitatea casei Doar la noi

Prăjitura „Tractorul"

Un desert creat aici, ca omagiu adus cartierului. Trei straturi de blat de ciocolată neagră, cremă de caramel sărat și un miez ascuns de vișine, totul „prins" într-un decor de ciocolată în formă de roată dințată. Robustă la vedere, delicată la gust.

15 lei bucata · disponibilă în fiecare weekend

Prăjitura Tractorul cu decor de ciocolată în formă de roată dințată
Vino la noi

Te așteptăm în Tractorul

Trece pe la vitrină, ia o prăjitură caldă și o cafea — sau comandă din timp tortul pentru ziua ta specială.

Adresă

Str. Zizinului 42, Cartier Tractorul
Brașov 500407

Telefon & comenzi

0368 123 456
comenzi@cofetariaandrei.ro

Torturi la comandă

Cu minim 48 de ore înainte. Personalizăm gustul, mărimea și decorul după dorința ta.

Sună pentru o comandă

Program

Luni – Vineri07:30 – 20:00
Sâmbătă · azi08:00 – 21:00
Duminică09:00 – 18:00
Sărbători legaleÎnchis

Prăjiturile proaspete apar în vitrină în jurul orei 08:30. Recomandăm dimineața pentru sortimentul complet.